柏林河内养狗好吗为维护城市形象越南河内呼

一只狗在笼子里等待被宰杀（图源：Reuters）

越南首都河内人民委员会呼吁民众停止吃狗肉，称食用狗肉给国外游客造成了很不好的印象，有损河内作为现代文明城市的形象，同时会招致狂犬病和细螺旋体病的传播。

同时，人民委员会还要求民众不吃猫肉，猫肉虽不像狗肉那么受欢迎，但是也有食用的人群存在。在河内大概有1000多家店出售狗肉和猫肉，在这里猫和狗都被残忍的杀害。

作为宠物的狗狗（图源：quora.com）

随着越南经济的发展，越来越多的人开始养狗做宠物，更多的人开始呼吁停止食用狗肉，但是吃狗肉在越南有着根深蒂固的传统，对于很多越南人来说，狗肉是一种可以增长体力的美味。

.狗贩子将狗关在笼子里准备转卖（图源：ctvnews.ca）

河内大概有49万只猫和狗，大部分是被作为宠物饲养，有超过10%是做为商业目的被饲养的。另外每天大概还有七吨狗肉被运往河内，因为是按重量卖的，这些狗会被塞的很饱以增加利润。狗肉的来源一部分是作为肉食对象饲养的，还有一部分是狗贩子偷盗的宠物狗、流浪狗，甚至还有主人不想要送到这里来的。杀狗的方式比较残忍，很多是被用棒子打死。为了保持狗肉新鲜，许多餐馆还提供现点现杀的服务。

河内狗肉一条街（图源：Change.org）

河内有著名的狗肉一条街，烹饪方法多样，价格也不贵，每天有大量顾客光顾。

这次的行动也是越南要在2021年扑灭狂犬病计划的一部分。今年，河内有三人因狂犬病死亡，另外有两人被确认感染。

对于政府此次的举措，人们反应不一，有网友称吃狗肉是当地的传统，政府不能限制大家吃狗肉的自由，当然，政府可以通过提高贩卖狗肉的税率来控制狗肉交易量。

在越南狗肉烹饪方式多样（图源：orangesmile.com）

当地一个开了20多年狗肉餐馆的老板娘称食用狗肉不会有得狂犬病的风险，她的餐馆里都是挑选健康的狗，肉也是被合理烹饪的。她接待过来自韩国、美国和很多其他国家的游客，都没什么问题。

因为东西方文化的不同，越南吃狗肉的习俗一直被西方媒体诟病，此次政府呼吁民众停止食用狗肉也是出于此种考虑，但是吃狗肉在越南已经是一种传统，对他们来说这是一件很稀松平常的事，并且已经形成了产业链，此次呼吁的效果如何，我们拭目以待。

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