美食作文起名学生作文美食里的文化

重庆中考B卷（55分）

中华文化博大精深、源远流长。文化在唐诗宋词的意蕴里，在书法国画的神韵里，在春联灯谜、月饼粽子的民俗里，在善良诚信、谦让友爱的品行里……

请以“ 里的文化”为题，把题目补充完整后作文。

美食里的文化

张祺睿

中华传统美食数不胜数，每个美食背后都有一个历史故事。

饺子是我们每个中国人在春节必吃的美食，而饺子的历史起源是从东汉末年开始的，饺子原名“娇耳”，是我国医学家张仲景发明的。建安初年，张仲景辞官还乡，时值冬至时节，他在路上看到很多穷苦百姓因为天气寒冷，耳朵都冻烂了，心中非常难过，于是搭起了医棚，盘上大锅，专门施药为穷人治冻伤。他把羊肉、辣椒和驱寒的药材放在锅里，熬到火候时把羊肉和药材捞出来切碎，再用面皮包成耳朵样子下锅煮熟，并取名为“祛寒娇耳汤”。人们吃了娇耳，喝了驱寒汤之后，顿觉全身温暖，两耳发热，所以每到冬至，人们就想起张仲景为百姓治病的情景，也模仿着做娇耳的方法，做起了食品。为了区别“娇耳汤”的药用价值，就改称为“饺耳”，后来人们又把“饺耳”渐渐叫成了“饺子”。每到冬至这天，家家户户都要吃饺子，有冬至“吃了饺子不会冻耳朵”的说法。

在我们的五月初五也会吃一种美食，叫做粽子。粽子的历史起源于神话传说屈原投江：公元前278年农历五月初五，楚国大夫，爱国诗人屈原听到秦军攻破楚国都城的消息后，悲愤交加，心如刀割，虽有心报国，却无力回天，于是选择以死明志，毅然写下绝笔作《怀沙》，抱石投入汨罗江，以身殉国。

沿江百姓纷纷引舟竞渡前去打捞，沿水招魂，以免鱼虾糟蹋屈原的尸体，一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里，说是要药晕蛟龙水兽，以免伤害屈大夫。百姓们为免除鱼虾侵蚀屈子的隐患，就纷纷将米粮投入江中，希望鱼虾只顾吃这些米粮而不损伤屈子肉身。

而后，屈原托梦百姓说，米粮投入江中实则被江中的蛟龙所食，如果用艾叶包裹，再绑以五色绳，则可以免遭蛟龙吞食；这才有了后来的粽子。慢慢地在每年的五月初五，就有了吃粽子的习俗。

在每年的八月十五也会吃一种传统美食叫月饼，月饼也是出自一个神话传说嫦娥奔月：相传后羿因射日有功，获得王母奖赏的两颗仙丹，吃一颗可长生不老，两颗便飞升成仙。后羿有个徒弟叫逢蒙，知道后羿家里藏着仙丹。八月十五这天，逢蒙等后羿出去打猎，一人偷偷溜到后羿家中逼嫦娥交出仙丹。嫦娥为了不让仙丹落到逢蒙手里，嫦娥便把仙丹全部吃了，吃了仙丹的嫦娥便飞到月亮上，住在广寒宫里。为了表示对嫦娥的思念，每年八月十五这天，后羿会在院子里面摆上嫦娥爱吃的水果和表示团圆的饼，盼望嫦娥归来。后来就慢慢地就演变成了过节的习惯。

中华传统博大精深，我们在吃美食的时候不要忘了背后的故事。

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