魔芋店起名四川南充喜欢吃美蛙鱼头自己就开

南充是一座美食的城市，在这座城市里你可以吃到很多味道非常不错的食物，美蛙鱼头就是南充人喜爱的一类食物。本期就给大家分享一家美蛙鱼头，而且还有福利哦。

​顺庆区正阳东路也是美食聚集的地方，本期这家味之绝美蛙鱼头便在此条街上。据老板讲他一直喜欢吃美蛙鱼头，后来就加盟开了一家，到现在一共在市区开了三家。正阳路这家店原来的门面小了些，到期以后刚好隔壁门面空了，于是就租下来重装。

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​一起去的朋友问道为什么是美蛙配鱼头而不是其他的呢，老板给我们发表了一些个人观点，他认为：蛙肉和鱼头都是很鲜的食材，两种食材结合在一起味道更鲜，而且都很容易入味。

​这家美蛙鱼头锅底油色很漂亮，辣椒和麻椒放入锅中时处理得很到位，吃起来麻中带辣，透着一股鲜味。也许品牌起名味之绝就是想做出这一种味。

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​在配菜口刚好看到了放在盆中的鱼头，阿姨讲是早上送过来的新鲜鱼头。一旁袋子里装着蛙，宰杀过后放到称盘中称量。

​小编本人也常吃美蛙鱼头，但对鱼头更是情有独钟，如果在锅底中加入黄喉、毛肚、魔芋、木耳那更巴适。

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​喜欢美蛙鱼头的朋友可以去体验一下哦。

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新教育时代编辑部