橘子茶叶起名夏夜小酌除了莫吉托你还知道啥

#夏日生活打卡季#

当夏夜降临，无论你身处家中还是酒吧，来一杯冰爽的鸡尾酒，不仅可以消暑解渴，还能带来一份欢愉和轻松的心情。鸡尾酒的每一种口感、调味和酒杯形状都有自己的独特之处，在夏日夜晚闲暇时光，让我们探索其中滋味，让身心得到片刻放松。

Mojito 莫吉托“麻烦给我的爱人来一杯Mojito，我喜欢阅读她微醺时的眼眸……”

这款起源自古巴的鸡尾酒，被周杰伦唱得深入人心。如果要从朗姆基酒中，选出最有名的一款调酒，说莫吉托是第二估计也很难找出第一，光是配方就有无数个版本，不仅在酒吧、餐吧，甚至咖啡店都有超高的现身率。

材料：

薄荷叶 8-10片

白朗姆酒45ml

半颗柠檬切片

糖or糖浆30ml

苏打水适量

选一个长玻璃杯或者啤酒杯，把薄荷叶、糖、柠檬切片（或柠檬汁）倒入杯中，然后在不破坏杯子的情况下把杯中的物品捣烂混合，加入大量碎冰填满杯子，再倒入朗姆酒，加入一些苏打水至满杯即可。

Long Island Iced Tea 长岛冰茶

长岛冰茶称得上是“最经典的鸡尾酒”之一，风靡世界。杨千嬅《可惜我是水瓶座》那一句“拿长岛冰茶换我半夜安睡”，加上颇具欺骗性的名字，它顺势成为很多小文青人生的第一杯鸡尾酒。但实际上，长岛冰茶取名冰茶，却是在没有使用红茶的情况下，调制出具有红茶色泽与口味的鸡尾酒，它混合了4种酒精度40度以上的基酒，所以要提醒大家不可贪杯。

材料：

伏特加 20ml

金酒 20ml

朗姆酒 20ml

龙舌兰酒 20ml

橙皮酒 10ml

酸甜汁或柠檬汁 15ml

一片柠檬

可乐

将所有材料放入杯中，最后加入可乐以产生类似红茶的颜色，在杯缘用柠檬片装饰即可，一杯倒地茶就这样如此简单的诞生了。这实际上就是把各种高度数的基酒混合一起，追求高酒精的搭配。

Gin &Tonic 金汤力金汤力是以金酒为基础的调酒中，知名度最高的一种，金酒加上汤力水，晶莹剔透的杯体中，冰块悬浮在酒中，气泡包围着柠檬薄片，感觉清凉而又爽口，算是最适合夏天的鸡尾酒之一。

汤力水最重要的秘密成分——奎宁，来源于南美洲金鸡纳树皮中的提取物。据说，正是因为17世纪奎宁的出现，人们才发现疟疾的“克星”，拯救欧洲众多染疫情民众于水深火热之中。当时坊间流传着这样的说法，为了掩盖奎宁的苦味，让它更易入口，一个英国士兵灵机一动，将部队配给的金酒中加入奎宁，再混合柠檬和糖，这便是最早的金汤力。

材料：

金酒 50ml

汤力水 9分满

柠檬片 两片

有人说金汤力是最简单的一杯酒，倒一倒，搅一搅，完毕。事实上，最简单才是最复杂，除了金酒的选用，金汤力一定要用没有气泡的大粒老冰，一定要用够冰的杯子和汤力水，要最大限度的保证气泡不流失，要既能保证金酒的香味被打开，又不能因为搅拌过度而让调酒被稀释，柠檬的使用也有种种细节，甚至到杯子的选用都不能小觑，当汤力水的清苦和金酒的杜松子香完美平衡，冰块和柠檬贡献了冰爽刺激的口感，这才是合格的金汤力。

Margarita 玛格丽特玛格丽特是之前也经常聊到的酒款。没有哪一款玛格丽特是完美的、无懈可击的。我们甚至无法追溯这款倍受欢迎的饮品的起源和发展！然而，很多鸡尾酒调制大师都会告诉你调制玛格丽特并不是简单地将准备好的商用玛格丽特预混酒加到龙舌兰酒里就可以了。那具体怎么做才好喝呢？

材料：

30ml 份龙舌兰酒

20ml新鲜的青柠汁

20ml 橙皮甜酒（如：橘味白酒）

适量盐

装饰用的青柠1只

糖浆

冰块

先把冰块冰杯至起霜。然后把冰块、龙舌兰酒、白橙皮酒、柠檬汁、糖浆在摇壶中大力均匀。再取一块柠檬擦杯边，蘸取适量盐形成盐边。将酒液倒入杯中，柠檬切片装饰即可。简单又高大上的玛格丽特就这样完成啦。口中有一点盐味时龙舌兰酒的酒味会很好，特别适合在炎热的夏季作为餐前酒。

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