温州到上海旅游温州人到上海这家温州菜馆吃

上海海纳百川，任何地方的特色菜馆都有。有个温州人到上海这边待了很久，想念家乡的菜，特地到上海这家温州菜馆吃饭，没想到菜刚上桌，站起来就要走。温州菜，在上海颇受欢迎，自然就有温州人到上海来开餐馆。

这家店开在巷子里的温州菜馆，老板是地道的温州人，据说做的也都是温州特色的菜品， 可这个温州人看到这些菜，食欲也没有，看看为什么吧。

这家小店环境非常简陋，店里用的是那种老式的大圆桌，感觉笨重，也让店里觉得更加拥挤。一进门就是一个冰柜，所有的食材都在这个冰柜里，没有菜单，只能看着食材来点单，温州菜馆还是以海鲜为主，先点了一个血哈，血蛤煮的有点老，肉咬起来有点韧，蘸料的味道还是很不错的，煮的老也是有原因，现在都血蛤不像以前了，为了安全起见都要煮透吃。

红烧是梭子蟹，蟹肉吃起来还是很鲜嫩，但红烧的味道却很一般，有一点咸，蟹的肉质较为饱满，食材的品质还是好的。

炒笋干，笋干有点咬不动，颜色有点深，菜的味道还行，但跟心理的预期有差距。

炒田螺，现在很多人都不太敢吃炒田螺，而且现在这个季节也不是吃田螺的时节，田螺里面已经有很多的小田螺，吃起来口感有点膈应，但田螺炒的味道特别好，有点咸甜而且微辣，这道菜的味道是最好的，而且卖相看起来也很不错，是很好的下酒菜。

炒粉干，这是地道的温州菜，这道菜的卖相看起来有点差，吃起来也觉得有点干。来吃饭的温州人说，这些菜都不是温州菜，在当地没有人吃，没想到在上海还开出了名气。要不是朋友拉着他，他站起来直接走了。其实也可以理解，换个地方开店，店里的菜要根据当地的需求做改良。这家店就是很普通的路边小菜馆，价格不贵，朋友聚在一起，随便吃吃还是可以的。

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