牛蛙店名起名我要曝光这家是牛蛙高手各种美

做餐饮必须有项专业的本领，也要有招牌的菜品，这样才能留得住客人的胃，时常见到某家店“专业做××几十年”，很佩服这样的店不因为市场经济的变化而改变思路，而是专注于某项产品，今天，我在明发商业广场有幸品尝到了专注于牛蛙的餐饮店——蛙到宝。

牛蛙是日常的美味佳肴，因为其肉质的细嫩、口感的滑润，口味的多样而博得很多人的喜欢，更因为其营养丰富而老少咸宜。今天在蛙到宝餐厅尝到了三种口味的牛蛙，可谓大开眼界，丰富了味蕾体验。

在明发广场的金逸影城的旁边，蛙到宝餐厅装修近乎工业化的风格，墙壁都是动漫风格的漫画，显示着时尚与潮流，迎合年轻人胃口，是这个装修我一看就很喜欢。

泡椒牛蛙当然是最常见的烹煮方式，也是通常食客们喜欢的菜品，端上来的那碗呈黄澄澄而且是饱满的汤汁，看得出是历经泡椒、酸菜的熬制洗礼，自然地焕发出一种诱惑，豆皮、莴笋，香菜……这些常见的配菜，先来一口汤汁检验一下，汤汁浓郁但喝起来却很醇和顺口，嗯，这口汤，就可以断定，这里面的泡椒属于上等货色。再来一口牛蛙，滑润而细嫩，结实而饱满的腿肉嫩得不用咀嚼，那细腻的肌肉线条又滑又润，进入嘴里的感觉真是好到极致。

避风港牛蛙，算是粤式的做法吧，外皮很酥脆，里面的牛蛙肉结实而饱满，吃起来香喷喷的，巨爽。

紫苏鲜椒牛蛙，这是一道很有创意、很特别的菜肴，紫苏、香菜的香气闻起来很诱人，加上鲜椒的辣气混合在一起 ，那简直是妙不可言，我们在享受美味的同时也闻到了打开味蕾的气味。

这家原来是叫肥猫鱼虾跳，现在升级为蛙到宝，专门做牛蛙，看得出是精心研制，口味当然好。是值得喜欢牛蛙的朋友来品尝的。

美食tips：

店名：蛙到宝

地址： 明发商业广场北区110号

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