黄色西红柿起名鲜甜软糯风味足新都这里的小

小番茄作为日常生活中常见的一种食物，既是水果又是蔬菜。因其口感酸甜，营养丰富，深受消费者的喜爱。近日，来自于新都斑竹园双龙田园成都众平农业专业合作社的小番茄进入了成熟期。

走进成都众平农业专业合作社的小番茄采摘基地大棚里，记者看到，小番茄长势喜人，散发出阵阵清香，每根藤蔓上都缀满了二三十颗像灯笼一样的小番茄,不仅有成熟的红色小番茄，一些青色、橘黄色的小番茄也同样成熟了，从口味上来说，红色酸甜、青色鲜甜、黄色软糯，采摘的时候也很有讲究。

“青色番茄是否成熟，第一要看颜色，颜色透亮，青中带一点黄；第二就是手感，手感摸上去有点软软的就是成熟了的。”成都众平农业专业合作社小番茄采摘基地管理员萧波告诉记者，“这一批小番茄是选用日本进口小番茄种苗，成熟后的小番茄品尝起来是无皮的口感，果肉偏沙瓤，入口化渣，并且番茄味浓郁，口味鲜甜。”

据了解，目前这批小番茄还处于试种阶段，种植量只达到3亩左右，每亩的产量大概在4000斤左右。“这次试种的小番茄挂果情况比预期好很多，接下来，我们会根据市场需求，逐步加大产量，争取让更多新都人品尝到味美鲜甜的小番茄。”萧波告诉记者。

另外，为了体现出小番茄的与众不同，萧波还特意给小番茄取名为千禧家园，其目的是告诉所有人，这里的小番茄是最好的、最靓丽的一款品种。

萧波告诉记者，虽然今年的小番茄产量不多，但是采摘活动会一直持续下去，采摘价格为30/斤，喜欢尝鲜的朋友们不妨前往体验一下采摘的乐趣，品尝一番美味。

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来源：新都融媒

记者：李晓明 项婷

编辑：张晓迪

审核：李劲 张兰

金融界国际刊编辑部

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