烧烤不要盐的小窍门想吃烧烤没有木炭又不想

来源:爱答装修知识 发布时间:2024-10-15

夏天来了,很多人都喜欢吃烧烤加啤酒。烧烤味道香浓,绝对是解馋必备美食。为此很多人买了很多烧烤架,还有一些烧烤工具,不论是电烤炉还是碳烤炉,感觉都非常繁琐。此外,油烟问题也是一件非常麻烦的事情。

想吃烧烤,又不想用烤箱,今天给家人做一款鸡腿肉,还别说,味道真不错,不比烧烤差,关键是更健康!

下面分享下我的制作方法:

1,洗净的鸡腿去骨后切成小块。

2,往鸡腿块中加适量的盐、生抽、老抽、孜然粉、胡椒粉,再打入一个蛋清,加两小勺淀粉,抓拌均匀,腌制30分钟。

3,往小碗中加适量的孜然粉、孜然粒、熟芝麻,拌匀备用。喜欢吃辣的朋友可以加点辣椒面。

3,平底锅加适量油,倒入鸡腿块,中小火慢炒,边煎边炒。

4,鸡腿块炒熟之后倒入刚调好的孜然粉配料翻炒均匀就可以出锅了。

没有木炭和烤箱,在家也能吃上烧烤,简单方便又健康!

鸡腿肉这样做,味道和口感真不错,成本低,大人孩子都特别喜欢吃!喜欢的朋友可以试试!

爱生活,爱美食,喜欢分享生活中的点点滴滴,如果每天不知道吃什么,可以关注我!每天给大家带来家常饭菜!

青春年华,谁许谁地老天荒; 耄耋岁月,谁知谁擦肩而过。 幸福就是一家人共度三餐四季!

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