黄岐电器维修火灾事件天气多变小心起火

近期天气多变，冷暖不定，在使用电器时要更加注意！近日，南海黄岐就有一餐馆突发火情，原因竟然是……

餐馆突发起火，原因竟是抽油烟机！

“阿sir，快帮帮我，我用光了一个灭火器都无济于事！”2月21日10时许，佛山市公安局南海分局黄岐派出所民警区建科与辅警潘邦杰、陆文华巡逻至建设大道附近时突然发现一餐馆冒出滚滚浓烟，在上前查看时，恰好就遇到店里跑出来求助的员工。

原来，该餐馆尚未营业，但厨师正在做员工餐时，运作中的抽油烟机烟囱突然冒出了火光，警辅人员马上到后厨查看情况，发现烟囱仍在冒火，火势甚至顺着油烟管道蔓延至外墙上的店铺牌匾，如果不及时扑灭，后果不堪设想。

确认店铺内无人被困后，区建科立即向周边商铺寻找灭火设备，并吩咐辅警疏散周边群众，同时通知消防队伍到场。

在周围群众的帮助下，民辅警、治安队员和热心店主轮番冲进后厨，拿着灭火器尝试扑灭明火，但火势仍未减弱。区建科立刻跑出门外寻找其他灭火设备，发现两个消防栓后，通过分工合作成功连接起水管，继续扑火。

经过15分钟的扑救，明火终于被成功扑灭，这下大家才松了一口气。消防人员随后到达现场，民警配合消防人员，对仍在冒烟的区域进一步喷水降温，避免发生复燃情况。由于救援及时，火情未引发严重后果及造成人员受伤。

经初步检查判断，起火原因系餐馆抽油烟机烟囱积累油渍长期未清理，当天炒菜时火焰过高，窜入油烟管道点燃油垢引发起火。

无独有偶，近期在禅城石湾，也有一居民住宅的厨房，在凌晨时分突发火情。

想提前准备家庭聚餐，结果变烧干锅起火

3月2日凌晨2时许，禅城区石湾镇街道一住宅起火，火星正从窗户不断往外冒，情况十分紧急。接到求助后，佛山市公安局禅城分局石湾派出所民警迅速赶往现场联合消防救援人员进行处置，所幸发现及时，火势很快得以控制。

“我想着给家里人做顿好吃的，所以半夜起来准备。”谈起此次火灾的起因，屋主陈伯（化名）惭愧地低下了头。原来，陈伯为了迎接次日的家庭聚餐，所以深夜从睡梦中爬起来，想着先把食材煲好，由于所煮菜式需要炖煮的时间较长，陈伯又转头回房间继续睡觉，没想到睡过了头，结果烧干锅后冒烟起火。

警方提醒

厨房暗藏的消防安全隐患较多，不可掉以轻心，预防厨房火灾应注意什么？请查收以下安全知识：

近期天气变化多端，各位市民除了要做好防潮、保暖外，也要注意用火用电安全。如遇火灾，请及时拨打119求救。

审核 | 杨剑锋、黄昕佩、罗国强

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