果蔬去皮小窍门果蔬怎样洗最干净盐泡醋洗都

来源：爱答装修知识发布时间：2024-10-15

随着现代社会的高速发展，现在的果蔬都是大批量生产，大多数果蔬在种植时或多或少都会使用到农药产品，虽然能有效防虫害，但是附着在果蔬上的农残被食用后，却会给人体带来极大的损伤。

尤其是家里有小朋友的，孩子的身体比较脆弱，如果不小心食用了含有农药残留物的果蔬，还可能会损坏消化器官、降低人体免疫力。

所以怎样把果蔬清洗得最干净就成了一件大家最关心的问题，对于清洗果蔬，很多人都有自己的方法，有的人喜欢用盐水泡，有的人喜欢用醋洗，还有的人直接削皮......这些方法到底效果好不好呢？我认为各有利弊。

方法一：醋洗

这个方法可谓是简单方便，作为弱碱性到偏中酸性的一种厨房常用配料，能够很好的去除农药残留，而且因为是酸性，不会发生化学反应。可是醋洗过的果蔬有一股酸溜溜的味道，闻着让人很没有食欲，很多人不爱用它。

方法二：盐泡

很多人以为加食盐泡洗，就能高枕无忧了。但是，盐水并不能够洗掉农药残留啊！也齁不死上面的细菌啊！因为现在的绝大多数农药都是脂溶性的，无论用水还是盐水来泡是不可能完全去除农药残留的。

方法三：削皮

我是最不想削皮的了，水果皮本身富含的营养成分不是水果肉能比的，现在水果这么贵，削皮感觉在削肉啊有木有！所以，在彻底清洗干净的前提下，我还是喜欢直接啃滴，简单粗暴又有营养。

那么，果蔬怎样洗最干净？盐泡、醋洗都out了，教你一个最简单的方法。

俗话说得好，一把钥匙一把锁，什么样的轱辘上什么样的车。今天给大家安利一款我家前几天刚刚入手的厨房利器---臻米果蔬清洗机。它是专门为清洗果蔬上残留的防腐剂、农药残留设计的，能快速降解农药和果腊，杀病菌，保存果蔬营养，还原本身味道，用它来清洗果蔬，能大大节省时间，过洗方便，安全卫生。

不仅如此，还能清洗各种肉类，净化肉类血水，杂质，还原肉质新鲜，另外，对于水产品也能深层去除泥沙，以及重金属污染，减少致病菌。好啦！不啰嗦了，下面来一起看看它的清洗效果吧。

清洗果蔬先把果蔬放入臻米果蔬清洗机中。

启动“果蔬”清洗程序，静等6分钟。

在清洗的过程中，水槽里出现许多细小气泡，释放出羟基（电解），使用纯物理降解农残，杀灭细菌，360°全方位清洁，洗完后，表面飘起来很多浮沫。

看，洗出来的红薯，土豆，豆芽多干净呀，比手洗更健康。最重要的是，羟基（电解）不会造成二次污染，自从有了它，我再也不担心蔬菜瓜果有农药残留了。

清洗肉类鸭肉冲洗掉表面的血水后，放入水槽中，启动“肉类”清洗程序，静等9分钟。

看看，鸭肉已慢慢渗出很多白色泡沫，看着真的好脏啊！

启动放水键，放掉脏水，再冲洗几遍，提起提篮沥干水分，经过羟基（电解）清洗过的鸭肉，净化了血水，没有激素残留，不用再焯水了，一会儿就可以直接下锅烹饪了，方便省事。

清洗海鲜前几天在超市里买的鲜活鲍鱼，1.99一只，就是个头不大，为了方便清洗。我把鲍鱼内脏取出来后，就把鲍鱼连壳一起放入果蔬清洗机里了。

启动“生鲜”程序，静等10分钟。鲍鱼和鲍鱼壳慢慢渗出白色泡沫，羟基（电解）正在杀灭水中及附着在面上的各种细菌，微生物，病毒真菌及原虫呢。

看，鲍鱼和鲍鱼壳都洗白白啦！家里有了这个厨房神器，再也不用担心泥沙，细菌，农残，激素了。

臻米果蔬清洗机不仅能清洗果蔬，肉类，水果，生鲜，还能给家里的餐具消毒，家里有宝宝的还能消毒奶瓶，玩具，对人体无毒无害，真的是家庭主妇的好帮手，一键降解，守护家人健康。