炒馒头的小窍门儿壹粉食堂吃剩的馒头这样做

互动编辑 孟德霞

挡不住的诱惑

蒜香馒头丁了解一下

8月20日，情报员“英子”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来一则美食情报，分享一下鸡蛋蒜片炒馒头丁，家里平时剩下的馒头怎么做才好吃？打两个鸡蛋简单一炒，金黄酥脆，蒜香味十足，满满的诱惑。教程在此，快来看一下吧！

第一：馒头切丁，碗中打入两枚鸡蛋，搅拌均匀备用。

第二：蒜瓣切片，备用。

第三：锅中倒油，油温六成热倒入馒头丁，小火，慢慢翻动。

第四：看到馒头丁微微变黄，成颗粒状后，再加入蒜片，翻动几次就熟，然后再加入孜然、五香粉、白胡椒、盐等，都是少许。

“蒜香鸡蛋馒头丁出锅了，酥脆，咬一口，满嘴的蒜香味特浓，好吃极了！”情报员说。如果你也喜欢，那就试一试吧！

恭喜该情报获得今日最佳情报，情报员将获得由情报站工作人员发出的5元红包奖励！如果您也热爱美食，喜欢分享，欢迎把您的美食小妙招、美食制作方法发送至情报站哦~一起来传递美味，分享美食，还有机会获得头条推荐红包哦！

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