不沾烤网小窍门烤肉店烤网怎么选烤肉店烤网

烤网好坏VS烤网粗细。

烤网的好坏和粗细一点关系都没有。今天嘟嘟就来教大家怎么选烤肉店的烤网，记住这3点以后，少走老了冤枉路了。

首先看一下粗的烤网，如果放在电烤炉上接触面积大，就特别容易着火。

看到这里可能马上暂停，马上去买细烤网了，对不对？也不对。像这种细的烤网，我们要看一下什么样的肉，会特别容易。如果是现切现拌，顺着这个缝隙就直接漏到炉子里了。一顿饭自己没吃，多少全喂炉子了。

说完以上两点，可能很多老铁纳问了，细的也不对，咱这个烤网怎么选择？真正的精华在第三点里。选择烤网要从多角度出发，第一个要看一下你烤的是什么样的肉，其次第二个，第三就考虑到我们这个东西好不好更换。

我们服务员如果说烤的肉像是原切的，比较不粘的这种，可以用这样的烤网它不会往下掉，而且这种烤网还特别方便清洗。服务员轻轻一擦，或者用刷篦子机一刷就OK了。如果是鲜拌的或者是其他码过料的肉，我们要根据情况来定。关注嘟嘟，了解更多烤肉店开店知识。

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