韩国装修风格法式卧室法式面包表皮焦香酥脆

韩国人一直说我们吃的法式面包不正宗，是什么原因给他们如此大的勇气？这是某工厂批量制作面包过程，让我们跟随镜头来一探究竟。

·工人用工具将面团切成适量的小块后进行称重，确保份量达到符合制作面包的标准。

·接着旁边的另一位工人会马上将其擀成细细的长条，整齐的摆放在A4纸中，就可放到柜子里进行发酵40分钟，因为这样做出来的面包才会更加松软。

·时间一到，工人用木板小心翼翼的将面团取出，一定要对力度精准把握，不然松软的面团很容易就会压扁而影响到精致的模样。

·接着工人手持配刀从面团中间划开，是为了确保内部也能受热均匀。

·接着就可将其放入烤炉里进行烘烤。想要烤出表皮焦香酥脆，内里松软细腻的面包，对温度的把握跟出锅时机至关重要。在300度高温的作用下，无需多时就可出炉，浓郁的芳香扑鼻而来。

·工人手持配刀顺着缝隙将面包切开，滋啦滋啦的声音让人听着就能口水直流。

·为了更能符合大众的味蕾，还需加入各种各样的馅料搭配，分别有芝士、西班牙火腿、肉片等等，直到把面包塞得满满登登。

·随后点缀上黑胡椒进行调味，就可用袋子将其固定住，打包发往所需要的地区。

酥脆的面包咬上一口，刷新了你对面包的认知。

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国际公关编辑部

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