傣家干巴店的装修风格德宏瑞丽火烧干巴做法

来源:爱答装修知识 发布时间:2024-11-28

德宏瑞丽是一座非常美丽的边境城市,有很多的少数民族,其中傣族是瑞丽的世居民族。今天来做傣族的特色美食——火烧干巴。

先准备一块新鲜的牛肉,我用的是本地放养的黄牛肉,不但新鲜而且品质有保障。

接下来把牛肉顺着纹理切片,再改刀切条方便入味。

加入食盐,辣椒粉,花椒粉,茴香粉等德宏特有天然香料拌匀腌制24小时。

用炭火慢烤三个小时,烤好后用小锤锤散,高蛋白低脂肪的火烧干巴就做好了。

香气扑鼻,丝丝入味,越嚼越香,回味无穷,好吃不上火。喜欢吃的小伙伴做起来吧。

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